SXL系列慕斯蛋糕真空均質(zhì)乳化機由乳化鍋（可升降鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體）水鍋、油鍋、真空裝置、加熱及溫度控制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。原料在水鍋、油鍋內(nèi)通過預熱、攪拌進行混合反應后，由CBI分散系統(tǒng)在無外部動力情況下產(chǎn)生的高速離心力同時吸入均質(zhì)工作腔體，在定轉(zhuǎn)子高速作用下所有物料瞬間被剪切、分散，再由乳化鍋上部雙向攪拌槳混合均勻；再通過內(nèi)外循環(huán)管路流回罐里，繼續(xù)混合、剪切，也可以通過切換管路閥門來調(diào)節(jié)循環(huán)路徑的長短，從而控制批次流量；

    慕斯蛋糕真空均質(zhì)乳化機CBI均質(zhì)分散系統(tǒng)、由兩組分散頭組成，一個定轉(zhuǎn)子靠近罐體下方，運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生強力液流，將物料充分混合并送入下層腔體，下層分散腔體為精密定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，運轉(zhuǎn)時會產(chǎn)生強剪切力，使得物料充分乳化，分散得到更小粒徑顆粒，CBI分散系統(tǒng)還可以直接吸入較輕的粉體添加劑進入腔體，防止由于粉體從罐內(nèi)直接添加所帶來的粉塵飄揚及粉液抱團現(xiàn)象；

1.連續(xù)工作量大，可24小時連續(xù)不停機，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)；

2.攪拌系統(tǒng)采用雙重刮邊攪拌變頻調(diào)速，可滿足不同工藝要求的生產(chǎn)；

3.進口均質(zhì)刀頭，結(jié)構(gòu)特殊，機械密封可靠（瑞典進口HUHNSEAL AB），乳化轉(zhuǎn)速為0-14000轉(zhuǎn)/分；

4.外循環(huán)乳化機可替代輸送泵出料，并能循環(huán)清洗；

5.對高粘度的物料乳化更為干凈，無殘留；

6.粒徑分布范圍窄，勻度高；

7.精密鑄造的整體式機架和經(jīng)精密動平衡測試的每道轉(zhuǎn)子，確保整機運行噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)；

8.CBI分散系統(tǒng)，特別對粉體物料，避免粉塵飛揚，整個生產(chǎn)工藝在密閉條件下進行，能達到無塵無菌要求；

9.設備整體支架不銹鋼外包，鍋體采用三層不銹鋼焊接，內(nèi)外拋光300U，容器與物料接觸部分采用316L不銹鋼制造，確保設備的穩(wěn)定，適合GMP及日化規(guī)范；

10.安全保護功能多，讓生產(chǎn)變得更安全；

     上海新浪輕工機械設備有限公司成立于二零零七年，生產(chǎn)基地位于江蘇揚州，公司自成立以來不斷引進德國精密機械加工技術(shù)專注于設計制造化工機械、醫(yī)藥設備、 食品機械、等不同行業(yè)的大型項目整體工程。秉承的制造技術(shù)，不斷創(chuàng)新，以其專業(yè)制造的唯yi性，經(jīng)營理念的純潔性，工作作風的嚴謹性，形成了完整的研發(fā)、設計、制造、營銷及服務體系，并先后獲得了各項國內(nèi)專li技術(shù)證書，成為行業(yè)領(lǐng)域的引ling者，客戶覆蓋全國各地各個省市及直轄市。

     上海新浪輕工機械設備有限公司采用對工藝深刻的理解、專業(yè)的設備選型、安全靈巧的設計、精密的制造技術(shù)及全球優(yōu)質(zhì)配件的整合。 我們擁有經(jīng)驗豐富的團隊、共享的技術(shù)開發(fā)平臺和專業(yè)的客戶實驗室，并且積累了大量的成功案例，以資料庫形式為客戶的技術(shù)選型及應用提供實證依據(jù)，并在中國各大重點城市成立了多家分公司，服務理念滲透于每一個細節(jié)：從研發(fā)設計到加工測試，從產(chǎn)品制造到售后服務，從流程優(yōu)化到質(zhì)量管控， 我們自始至終提供高質(zhì)量的服務。上海新浪的研發(fā)團隊提供專業(yè)、科學、創(chuàng)新的解決方案；技術(shù)團隊提供快速有效的技術(shù)支持及營運配套服務；客服團隊提供客戶的年度巡檢及全年 24 小時服務保障。